感覺幸福..是一種美德~~

說到去這趟新加坡

對喵來說,十足就是美食之旅----沒東西可買,就努力吃囉.....

(喵實在是嗜美食如命,也愛嚐鮮,所以別人出國會瘦,喵出國都會爆肥)

說起新加坡美食

大家耳熟能詳的,就是海南雞飯,肉骨茶,辣蟹,Laksa

以上喵在新加坡都有吃到.....也都會分享在各篇當中

現下呢...

喵要來分享的是班蘭葉蛋糕....

這班蘭葉在新加坡的地位就猶如蔥薑蒜在中國菜裡扮演的角色一樣

在很多新加坡甜點或是菜色中都會加入班蘭葉來提味.....她吃起來會有點淡淡的芋頭香味...

原本..這蛋糕是套裝行程中贈送的

喵一家子共有4張

一到新加坡,喵就先領了一個來試試.....想說之後有空再慢慢領....

因此..喵第一天的晚餐,除了麥當勞,還有好大一個戚風班蘭葉蛋糕~~

這蛋糕...真的讓喵很驚豔

她非常細,軟,綿密...甚至到了柔滑的口感

不像有的戚風蛋糕很鬆散

至於味道,她不會很甜膩,帶著些微芋頭香

哇.......真的是好好吃喔....

在新加坡時

喵一直妄想著回台灣想扛10盒回家

不過此話一出,馬上收到喵公N個衛生眼相應

哼..喵心想,到時為了這蛋糕喵想再來新加坡吃...你就會後悔為什麼沒扛20盒回來

來看看這令喵"愛不停口"的班蘭葉蛋糕吧....

她外盒是長這樣的.....她要冷藏喔...喵看店家是放冰箱中的

她也有賣零散小塊的,那就沒冷藏

喵想當天現吃的話,應該就常溫就好...

看看她的品牌...

來看本尊囉...

拍謝,實在來不及在第一時間搶拍原貌(就是像外面戚風蛋糕圓柱狀中間一個洞那樣咩)

剛剛只來得及拍到最後一小塊

她是淡綠色滴.....原本糕體是更密實的

從昨至今有進入一些空氣

影響到她的相貌,當然..也稍稍影響到她的口感...

(不過喵爸說...也很好吃啦)

她的官網在此

http://www.bengawansolo.com.sg/Default.aspx

由於喵這回在新加坡完全沒買任何禮物回家

所以帶回來3盒的班蘭葉蛋糕

一到家馬上送了2盒出去

只剩那麼一盒在很短的時間內就變成了回憶......

喵公......你記得要帶我再去新加坡吃蛋糕阿....別忘了